培训学校教做特色烧烤、韩式烧烤、煎板烧烤、烤全羊、微波烧烤、烤羊排、烤羊腰子、烤羊宝、烤羊脆骨、烤羊腿、馕坑烧烤、烤膨大羊肉串、烤海鲜、烤鱼、烤虾、烤螃蟹、烤烧饼、烤馒头、烤面包、烤豆腐、烤蔬菜、烤菌类、炭火烤鸡、炭火烤鱼、新奥尔良烧烤、新疆大串、新疆烤肉、炸串、煮串等上千种特色小吃的学习制作技术。

烤羊腿培训在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，武汉烤羊腿培训被人们赞为眼未见其物，香味已扑鼻。

烤羊腿技术学习/正宗烤羊店/烤羊技术

烤制味型: 烤羊腿培训椒盐味、孜然味、香辣味、麻辣味

培训内容: 烤羊腿培训回民烤羊系列：烤羊排、烤羊腿、烤羊腰、烤羊肉串、羊汤/+烤全羊

学习内容：
1.理论学习，技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

2.羊腿的腌制，羊腿刷料的熬制，羊腿烤法等等全套技术传授！

3.开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。


烤羊腿培训方式：
1.本校从选料到制作全程手把手教学，师傅先操作，学员边看、边听、做记   录、边学、

2.学员亲自操作，师傅旁边指导，有不正确的的地方进行纠正，较后学员全部熟练了以后能独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至较后做出的口味和老师所制作的基本相同方可。

3.随到随学，一般3-5天左右学会，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止，终生技术免费升级。中途不收费，免费提供食宿，也可两个人一起学只收一个人的费用。