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面馆

红汤牛肉面培训

发布时间:2020-11-02

课程介绍

红汤牛肉面相比传统的牛肉面,在制作工艺和味道上,都有非常大的差别,具体差异体现在汤底和牛肉的口感上,如果您想开一家具有特色的牛肉面店,选择红汤牛肉面项目,准没错。

课程内容

1:学习红汤牛肉面秘制高汤制作方法

2:学习红汤牛肉面秘制浇头制作方法

3:学习红汤牛肉面各种配菜处理方法

4:学习红汤牛肉面成品制作方法

5:学习原材料和设备采购渠道

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